可以用鸡翅和芝麻做芝麻烤鸡翅。
食材:鸡翅10支、小黄瓜1条、番茄1/2颗。
腌料:酱油2大匙、沙糖1大匙、白胡椒粉适量、香油、白芝麻、米酒1大匙、姜末20克。
做法:
鸡翅的两面,划一道,以便利于快熟和入味;加入腌料;给鸡翅抹上腌料;用干净塑胶袋,将加腌料的鸡翅包紧,放入冰箱,腌制1小时使之入味;小黄瓜、番茄皆切薄片摆盘边;烤箱以180摄氏度先预热,将腌好的鸡翅烤15分钟后打开烤箱,再翻面烤约10分钟即可。
可以用鸡翅和芝麻做芝麻烤鸡翅。
食材:鸡翅10支、小黄瓜1条、番茄1/2颗。
腌料:酱油2大匙、沙糖1大匙、白胡椒粉适量、香油、白芝麻、米酒1大匙、姜末20克。
做法:
鸡翅的两面,划一道,以便利于快熟和入味;加入腌料;给鸡翅抹上腌料;用干净塑胶袋,将加腌料的鸡翅包紧,放入冰箱,腌制1小时使之入味;小黄瓜、番茄皆切薄片摆盘边;烤箱以180摄氏度先预热,将腌好的鸡翅烤15分钟后打开烤箱,再翻面烤约10分钟即可。
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