花旗参可以和红枣枸杞一起炖服。花旗参,味甘微苦性凉,有益气清热,养阴生津的作用。为其性凉而补,凡想用人参进补但不能受人参温补的,都可以用花旗参代替。枸杞子味甘多液,性平,为滋补肝肾最良之药。善明目,退虚热,壮筋骨,除腰痛,久服延年益寿。红枣味甘性温,滋养血脉,健脾胃,固肠止泻。所以花旗参可以和红枣枸杞一起炖鸡肉或瘦猪肉,可以健脾益气养血补肝肾。适合气血两虚的人,老人小孩都可以服用。
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