蜜瓜不是哈密瓜,蜜瓜表面有光滑、呈蜡状,外皮多是白色再带点淡淡的绿色。哈密瓜的果肉是黄色的,表面有粗糙的网状花纹,形状多数会比蜜瓜稍大。蜜瓜产于美国、意大利、以色列、日本和南非等地。哈密瓜盛产于中国新疆,成熟期为7-9月。哈密瓜的营养成分更高一些。哈密瓜的维生素含量比蜜瓜要多一倍,胡萝卜素的含量也比蜜瓜多得多。哈密瓜为一年生匍匐或攀援草本;茎、枝有棱,有黄褐色或白色的糙硬毛和疣状突起。卷须纤细,单一,被微柔毛。叶柄长8—12厘米,具槽沟及短刚毛;叶片厚纸质,近圆形或肾形,长、宽均8—15厘米,上面粗糙,被白色糙硬毛,背面沿脉密被糙硬毛,边缘不分裂或3—7浅裂,裂片先端圆钝,有锯齿,基部截形或具半圆形的弯缺,具掌状脉。
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