一、原料:辣椒,鸡蛋,肉末,葱,姜,蒜,酱油,油,盐淀粉,面条。
二、做法步骤:
1、将辣椒洗好切成末,鸡蛋打散,肉末、葱花、姜切好;
2、锅中放油倒入鸡蛋液,凝固后成鸡蛋碎块,盛出;
3、锅中再放入植物油,放入肉末炒变色,倒入酱油,放入葱花、姜末、尖椒末炒匀;
4、倒入一碗高汤或者一碗清水,放入花椒粉和盐调味,开锅后用水淀粉勾芡;
5、将汤汁煮浓,浇到面条上拌匀即可。
位置:首页>生活家居>尖椒鸡蛋卤怎么做 尖椒鸡蛋卤怎么做不放酱
一、原料:辣椒,鸡蛋,肉末,葱,姜,蒜,酱油,油,盐淀粉,面条。
二、做法步骤:
1、将辣椒洗好切成末,鸡蛋打散,肉末、葱花、姜切好;
2、锅中放油倒入鸡蛋液,凝固后成鸡蛋碎块,盛出;
3、锅中再放入植物油,放入肉末炒变色,倒入酱油,放入葱花、姜末、尖椒末炒匀;
4、倒入一碗高汤或者一碗清水,放入花椒粉和盐调味,开锅后用水淀粉勾芡;
5、将汤汁煮浓,浇到面条上拌匀即可。
生活家居时间:2025/8/23 1:47:48
生活家居时间:2025/8/21 17:38:13
生活家居时间:2025/8/23 17:33:12
生活家居时间:2025/8/22 12:48:10
生活家居时间:2025/8/23 8:02:30
生活家居时间:2025/8/22 10:54:12
生活家居时间:2025/8/21 17:42:59
生活家居时间:2025/8/22 11:14:06
生活家居时间:2025/8/22 3:45:59
生活家居时间:2025/8/22 1:35:28