步骤如下:
1、备齐食材草鱼,艾叶,生姜,葱,花椒,蒜,盐;
2、将草鱼清洗干净剁块,葱切段,蒜拍碎,生姜切片;
3、将鱼块放入碗中,加入花椒、葱、蒜、生姜;
4、根据个人口味放入适量的盐,腌制三小时;
5、待时间到后,在锅内倒入适量的油;
6、油热后,将腌制好的鱼倒入锅中,然后,倒入适量的水;
7、在锅内放入艾叶后,煮半小时即可出锅。
步骤如下:
1、备齐食材草鱼,艾叶,生姜,葱,花椒,蒜,盐;
2、将草鱼清洗干净剁块,葱切段,蒜拍碎,生姜切片;
3、将鱼块放入碗中,加入花椒、葱、蒜、生姜;
4、根据个人口味放入适量的盐,腌制三小时;
5、待时间到后,在锅内倒入适量的油;
6、油热后,将腌制好的鱼倒入锅中,然后,倒入适量的水;
7、在锅内放入艾叶后,煮半小时即可出锅。
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