一、用料:米粉、盐、酱油、鸡精、猪油、葱;
二、做法:
1、将米粉洗净;
2、将锅里的水烧开后,放进米粉,浸泡俩小时;
3、倒出热水,再倒入冷水,浸泡半小时;
4、在碗中放入猪油、酱油、盐、鸡精,再倒入沸水,搅拌均匀;
5、将浸泡好的米粉放进碗中,撒上葱即可。
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一、用料:米粉、盐、酱油、鸡精、猪油、葱;
二、做法:
1、将米粉洗净;
2、将锅里的水烧开后,放进米粉,浸泡俩小时;
3、倒出热水,再倒入冷水,浸泡半小时;
4、在碗中放入猪油、酱油、盐、鸡精,再倒入沸水,搅拌均匀;
5、将浸泡好的米粉放进碗中,撒上葱即可。
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