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红枣枸杞鸽子汤怎么炖 红枣枸杞鸽子汤怎么做

所属分类:生活家居 发布时间:2025/8/20 12:47:34

主料:鸽子1只,猪骨150克,香菇3只,红枣3个,枸杞适量,姜2片,盐适量。

做法:

1、鸽子清理好内脏;

2、香菇清洗后浸泡半小时;

3、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子和猪骨放入;

4、1分钟后捞出待用;

5、除枸杞外所有材料一起放进炖盅里,加适量清水,大火烧开后小火炖1个半小时;

6、关火前加枸杞;

7、加入盐调味即可。

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