生吃萝卜或将生萝卜捣汁饮用,可以治疗食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,生吃白萝卜,可能起到促进消化的作用。其本身所具有的辣味可以刺激胃液的分泌,并且有很好的消炎作用。白萝卜性寒,在冬天吃涮羊肉时,可以用白萝卜去除膻味,以及中合羊肉的温热,另外,还可以起到预防消化不良的作用。无论是与羊肉还是与猪肉,一起炖着吃,都可以起到顺气补气的效果;若恶心呕吐,泛吐酸水,可将萝卜切碎,细细嚼咽;若便秘,可以煮食萝卜;若遇到口腔溃疡,可将萝卜捣汁,用于漱口。
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