1、鲮鱼冲洗干净清理掉杂质,切条鱼尾,用纸巾包裹好吸收水分。
2、鲮鱼上均匀的抹上盐盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制四小时
3、腌制好的鲮鱼再次用水冲洗,并用纸巾擦干水分
4、锅内烧热油放鲮鱼炸熟。
5、第一次炸好的鱼放盘中待凉后再复炸一次。
6、锅内重新烧热油再放入炸过的鲮鱼复炒一分钟左右,这样能使鱼和鱼骨更酥脆。
7、加入洗过的阳江豆豉和生抽。
8、隔水放进高压锅大火烧开再转中小火煮30分钟。
9、出锅后撒点葱花装饰下就可以美美的享用了,连鱼刺都不会浪费哦!
位置:首页>生活家居>豆豉鲮鱼如何做早餐 豆豉鲮鱼做什么好吃
1、鲮鱼冲洗干净清理掉杂质,切条鱼尾,用纸巾包裹好吸收水分。
2、鲮鱼上均匀的抹上盐盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制四小时
3、腌制好的鲮鱼再次用水冲洗,并用纸巾擦干水分
4、锅内烧热油放鲮鱼炸熟。
5、第一次炸好的鱼放盘中待凉后再复炸一次。
6、锅内重新烧热油再放入炸过的鲮鱼复炒一分钟左右,这样能使鱼和鱼骨更酥脆。
7、加入洗过的阳江豆豉和生抽。
8、隔水放进高压锅大火烧开再转中小火煮30分钟。
9、出锅后撒点葱花装饰下就可以美美的享用了,连鱼刺都不会浪费哦!
生活家居时间:2025/8/20 11:16:50
生活家居时间:2025/8/17 11:22:47
生活家居时间:2025/8/22 14:59:30
生活家居时间:2025/8/16 0:56:55
生活家居时间:2025/8/21 2:31:24
生活家居时间:2025/8/16 1:02:41
生活家居时间:2025/8/20 18:29:56
生活家居时间:2025/8/17 10:32:40
生活家居时间:2025/8/24 2:42:21
生活家居时间:2025/8/20 2:03:21