主料:鸡蛋150克
辅料:西红花10克
调料:植物油10克,盐4克,淀粉5克
1、 将鸡蛋磕入碗中,加入水、精盐、淀粉搅拌均匀,倒入玻璃汤碗内,上锅蒸熟;
2、 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
3、 炒锅注油烧热,添入鸡汤、放入藏红花(番红花)烧开;
4、 小火熬至汤色发黄,加入精盐,用湿淀粉勾芡,浇在鸡蛋黄上即可。
主料:鸡蛋150克
辅料:西红花10克
调料:植物油10克,盐4克,淀粉5克
1、 将鸡蛋磕入碗中,加入水、精盐、淀粉搅拌均匀,倒入玻璃汤碗内,上锅蒸熟;
2、 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
3、 炒锅注油烧热,添入鸡汤、放入藏红花(番红花)烧开;
4、 小火熬至汤色发黄,加入精盐,用湿淀粉勾芡,浇在鸡蛋黄上即可。
生活家居时间:2026/8/3 13:07:31
生活家居时间:2026/8/3 5:17:26
生活家居时间:2026/8/3 17:15:22
生活家居时间:2026/8/2 4:07:24
生活家居时间:2026/8/2 6:12:23
生活家居时间:2026/8/2 18:03:16
生活家居时间:2026/8/2 20:57:04
生活家居时间:2026/8/1 14:05:43
生活家居时间:2026/7/31 16:08:02
生活家居时间:2026/8/2 18:04:21