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牛肚怎样快速煮烂 牛肚怎样快速煮烂吃

所属分类:生活家居 发布时间:2025/8/20 2:28:32

牛肚怎样快速煮烂?小编来告诉你,请看下文。

工具/材料

牛肚、盐,玉米面、食醋、苏打粉、发酵粉

操作方法

01

将买回来的牛肚用清水冲洗一番,冲洗好后,用热水泡一泡,用热水泡过的牛肚会出现一层黏膜,将黏膜搓掉,再放入盐,玉米面、食醋一起搓,搓干净过后用清水冲洗,牛肚就清洗干净了。

02

锅里煮一锅水,将牛肚放入,再放入苏打粉和发酵粉,这时候你会看到水中有气泡产生。

03

将火转至中火,水沸腾后将火转为大火,煮30分钟,30分钟后转小火煮2个小时。

04

2个小时后用筷子戳一下,筷子能轻松戳进去就证明牛肚已经煮烂了。

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