材料:牛大骨1根、洋葱半个、胡萝卜、白萝卜、各半条、葱1根、姜1小块、八角1颗、水2000毫升。
调味料:冰糖1小匙、米酒2大匙、盐适量。
做法:
1、先将牛大骨氽汤后洗干净,备用,胡萝卜呵白萝卜去皮,洗净,切块;葱、姜均洗净,葱切段,姜切片备用。
2、锅内加水煮开放入所有材料及牛大骨,加入冰糖米酒小火熬煮90分钟,最后加入盐调味即可。
位置:首页>生活家居>牛肉汤要怎么做才能有牛膻味 牛肉汤怎么做没有膻味
材料:牛大骨1根、洋葱半个、胡萝卜、白萝卜、各半条、葱1根、姜1小块、八角1颗、水2000毫升。
调味料:冰糖1小匙、米酒2大匙、盐适量。
做法:
1、先将牛大骨氽汤后洗干净,备用,胡萝卜呵白萝卜去皮,洗净,切块;葱、姜均洗净,葱切段,姜切片备用。
2、锅内加水煮开放入所有材料及牛大骨,加入冰糖米酒小火熬煮90分钟,最后加入盐调味即可。
生活家居时间:2023/11/19 17:40:59
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