材料:甜米酒、酱油、米醋、芝麻油、白砂糖、大蒜、鲜姜、红椒粉、黑胡椒粉适量
做法:
1、将大蒜和鲜姜切碎备用;
2、取一个平底调料锅,倒入甜米酒,在大火上烧开;
3、然后将火调至中偏低,继续煮10分钟;
4、再加入酱油、米醋、芝麻油、白糖搅匀;
5、加入大蒜、生姜、红椒粉和黑胡椒粉调味;
6、再煮5分钟即可。
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材料:甜米酒、酱油、米醋、芝麻油、白砂糖、大蒜、鲜姜、红椒粉、黑胡椒粉适量
做法:
1、将大蒜和鲜姜切碎备用;
2、取一个平底调料锅,倒入甜米酒,在大火上烧开;
3、然后将火调至中偏低,继续煮10分钟;
4、再加入酱油、米醋、芝麻油、白糖搅匀;
5、加入大蒜、生姜、红椒粉和黑胡椒粉调味;
6、再煮5分钟即可。
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