1、不裹粉:直接把土豆串好放油锅里炸,炸出来的颜色淡比较白,不是金黄色的,样子不好看。
2、裹淀粉:也是芡粉炸出来的薯塔看上去比较厚重、毛呲呲的。裹面粉也就是小麦粉,炸出来的也是厚重,而且把油弄得很浑浊。裹专用的脆浆粉,炸出来的薯塔金黄色的、咬一口脆脆的、外脆里嫩、颜色很好看,每一片都很均匀薄薄的。
位置:首页>生活家居>炸薯塔必须用裹浆粉吗 薯塔炸完需要撒调料吗
1、不裹粉:直接把土豆串好放油锅里炸,炸出来的颜色淡比较白,不是金黄色的,样子不好看。
2、裹淀粉:也是芡粉炸出来的薯塔看上去比较厚重、毛呲呲的。裹面粉也就是小麦粉,炸出来的也是厚重,而且把油弄得很浑浊。裹专用的脆浆粉,炸出来的薯塔金黄色的、咬一口脆脆的、外脆里嫩、颜色很好看,每一片都很均匀薄薄的。
生活家居时间:2023/11/24 18:42:28
生活家居时间:2023/11/25 4:46:34
生活家居时间:2023/12/9 4:15:05
生活家居时间:2023/12/3 1:45:49
生活家居时间:2023/11/25 14:43:07
生活家居时间:2023/12/8 16:36:43
生活家居时间:2023/12/8 5:20:13
生活家居时间:2023/11/23 7:15:26
生活家居时间:2023/11/23 18:11:00
生活家居时间:2023/11/30 18:56:15