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如何用微波炉做韭菜谢谢 用微波炉做的简单的菜

所属分类:生活家居 发布时间:2023/12/15 18:17:25

韭菜洗干净,切成一段一段,放在碗里,加盐和油,不用加水,放在微波炉里高火3分钟就好了,中途可以搅拌一下。这里有详细做法:

1、剥去韭菜根部外皮,用清水冲洗干净,再沥干水分;

2、切成三分之一段,码盘摆好,注意摊开,不要堆的太多;

3、韭菜上抹油,撒上盐,翻一下拌匀;

4、用扁竹签逐个从韭菜卷中间小心地串过,可以根据竹签的长短每串串1-3个韭菜卷。撒上孜然、五香粉、辣椒粉,放入微波炉高火3分钟即可;

5、将油均匀的刷在韭菜串上,再撒入盐、孜然籽、辣椒粉、胡椒粉和白芝麻;

6、韭菜串放入烤箱中,用180度火力烤制3分钟即可。

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