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一般家里做菜要准备哪些调料呢 一般家里做菜要准备哪些东西

所属分类:生活家居 发布时间:2023/12/17 22:12:41

油、盐、酱油、醋、糖、味精、鸡精、香油、芝麻油、葱、姜、蒜、孜然、耗油、胡椒、花椒、辣椒、淀粉,一般做菜这些调料足够。还可以备一些八角、桂皮、花椒和干香菇等。

做西餐,还需要起司 咖喱粉 番茄酱 香料等。

做粤菜一般要用到蜜汁。

做川菜,湘菜还要用到豆瓣酱。

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