鹅肝酱焗茶树菇做法:
原料:茶树菇300克、青瓜条100克。
调料:鹅肝酱10克,鸡粉5克、白糖5克、盐5克 。
制作过程:
将茶树菇上水分沥干;加入脆皮粉拌匀,炸制成金黄色;将青瓜条摆放盘中;炒锅上火,加入黄油;放入鹅肝酱炒匀;放入炸制好的茶树菇翻炒均匀;放在盘中青瓜条上即可。
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鹅肝酱焗茶树菇做法:
原料:茶树菇300克、青瓜条100克。
调料:鹅肝酱10克,鸡粉5克、白糖5克、盐5克 。
制作过程:
将茶树菇上水分沥干;加入脆皮粉拌匀,炸制成金黄色;将青瓜条摆放盘中;炒锅上火,加入黄油;放入鹅肝酱炒匀;放入炸制好的茶树菇翻炒均匀;放在盘中青瓜条上即可。
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