1、腐竹和干香菇提前泡发,腐竹切段,香菇切4瓣。
2、锅中放油,下大葱末、生姜末爆香。
3、放入香菇炒香。下入腐竹翻炒。
5、加盐,糖,蚝油,生抽酱油,老抽酱油炒匀。倒入水,淹过食材即可。
6、烧好收汁,加入水淀粉勾芡就可以出锅。
位置:首页>生活家居>香菇炒腐竹步骤是 香菇炒腐竹怎么炒好吃又简单
1、腐竹和干香菇提前泡发,腐竹切段,香菇切4瓣。
2、锅中放油,下大葱末、生姜末爆香。
3、放入香菇炒香。下入腐竹翻炒。
5、加盐,糖,蚝油,生抽酱油,老抽酱油炒匀。倒入水,淹过食材即可。
6、烧好收汁,加入水淀粉勾芡就可以出锅。
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