1、卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净;葱切末。
2、准备好材料后就可以煮面条了,把手擀面放入开水锅中煮熟,然后取出马上过凉,控干水分后拌入少许植物油,这样做是为了让面条不粘连。
3、炒锅倒入适量油,烧热后放入葱花炒香,然后放入肉末,炒至变色后加入辣椒酱,酱油、盐,鸡粉,料酒略炒,然后下入卷心菜炒匀,再下入面条,把菜和面翻炒均匀,加少许水,盖上锅盖,略煨一会,把面和菜拌匀即可出锅装盘。
位置:首页>生活家居>沙县小吃炒面的做法 沙县小吃炒面的做法大全
1、卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净;葱切末。
2、准备好材料后就可以煮面条了,把手擀面放入开水锅中煮熟,然后取出马上过凉,控干水分后拌入少许植物油,这样做是为了让面条不粘连。
3、炒锅倒入适量油,烧热后放入葱花炒香,然后放入肉末,炒至变色后加入辣椒酱,酱油、盐,鸡粉,料酒略炒,然后下入卷心菜炒匀,再下入面条,把菜和面翻炒均匀,加少许水,盖上锅盖,略煨一会,把面和菜拌匀即可出锅装盘。
生活家居时间:2023/12/3 20:18:42
生活家居时间:2023/12/3 20:18:43
生活家居时间:2023/12/3 20:18:44
生活家居时间:2023/12/3 20:18:47
生活家居时间:2023/12/3 20:18:46
生活家居时间:2023/12/3 20:18:39
生活家居时间:2023/12/3 20:19:01
生活家居时间:2023/12/3 20:19:04
生活家居时间:2023/12/3 20:19:09
生活家居时间:2023/12/3 20:19:02