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板栗去皮的最好办法是什么? 板栗去皮好方法

所属分类:生活家居 发布时间:2025/8/23 22:16:11

01

首先将板栗清洗干净,洗干净的板栗用刀从中间稍切个口子,注意不要划伤手。锅中坐水,接着撒入盐,板栗放在盐水中煮五分钟。捞出后趁热去掉板栗壳和皮即可。

栗子是很多人都喜爱的食物,并且栗子炖鸡这道菜很好吃,也是很多人都爱的一道菜,可是剥栗子皮是个难题,下面就来看看板栗去皮的好办法有哪些。

第一种方法:盐水煮

1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子,

2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟,

3、趁热去掉板栗的壳和皮。

第二种方法:电饭锅法

1、板栗清洗后,切个口子,

2、放在电饭锅中,不用放水,

3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮。

第三种方法:高压锅法

1、板栗清洗后,用刀切个口子,

2、放在高压锅中,不用放水,

3、上气后,三分钟关火,取出剥壳和皮。

第四种方法:切口浸泡法

1、板栗对半切开,

2、去掉外壳,

3、用开水盖盖泡5分钟,

4、很容易去皮。

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