牛鞭炖枸杞好吃。牛鞭枸杞汤的做法如下:
用料:清水,牛鞭,鸡油,生姜,花椒,料酒,枸杞,盐,味精。
步骤:
1、取牛鞭1千克,去尽表皮,用锐利尖刀插入孔内部剖开洗净,入沸水氽后漂凉,撕去浮皮,刮净杂质,再氽数次,直到没有气味为止;
2、铝锅盛清水 1千克,下牛鞭,鸡油,鸡肉置旺火烧沸,撇尽浮沫;
3、加拍松的生姜,花椒,料酒移至小火上炖,至八成熟;
4、取出牛鞭切成条,将原汤用纱布滤去杂质后倒入锅内,放入枸杞及切好的牛鞭条,继续炖烂为止,上菜时在汤碗中加适量盐和味精即可。
牛鞭炖枸杞好吃。牛鞭枸杞汤的做法如下:
用料:清水,牛鞭,鸡油,生姜,花椒,料酒,枸杞,盐,味精。
步骤:
1、取牛鞭1千克,去尽表皮,用锐利尖刀插入孔内部剖开洗净,入沸水氽后漂凉,撕去浮皮,刮净杂质,再氽数次,直到没有气味为止;
2、铝锅盛清水 1千克,下牛鞭,鸡油,鸡肉置旺火烧沸,撇尽浮沫;
3、加拍松的生姜,花椒,料酒移至小火上炖,至八成熟;
4、取出牛鞭切成条,将原汤用纱布滤去杂质后倒入锅内,放入枸杞及切好的牛鞭条,继续炖烂为止,上菜时在汤碗中加适量盐和味精即可。
生活家居时间:2025/8/22 4:50:48
生活家居时间:2025/8/19 14:02:40
生活家居时间:2025/8/19 19:10:14
生活家居时间:2025/8/22 2:49:40
生活家居时间:2025/8/20 17:16:26
生活家居时间:2025/8/20 5:17:29
生活家居时间:2025/8/21 11:18:04
生活家居时间:2025/8/24 16:48:13
生活家居时间:2025/8/24 6:27:52
生活家居时间:2025/8/23 14:00:40