一.备料:
啤酒一瓶、五花肉一斤、冰糖50克、醋两勺、酱油一勺、八角一个、葱段两节、姜片2片、桂皮适量。
二.做法:
1、将切块的五花肉,冷水下锅,大火煮开。
2、捞出血沫,捞出沥水,锅中倒油,中火加热,下焯水的五花肉块翻炒至颜色变黄。
3、加入冰糖、醋和红烧酱油,翻炒上色,倒入啤酒。
4、加入八角、葱段、姜片和桂皮,大火烧开锅,加盖,转中小火炖50分钟。
5、加入1小勺盐,炖10分钟,最后大火收汤即可。
位置:首页>生活家居>天台猪肉酒的做法 用猪肉做的酒叫什么名字
一.备料:
啤酒一瓶、五花肉一斤、冰糖50克、醋两勺、酱油一勺、八角一个、葱段两节、姜片2片、桂皮适量。
二.做法:
1、将切块的五花肉,冷水下锅,大火煮开。
2、捞出血沫,捞出沥水,锅中倒油,中火加热,下焯水的五花肉块翻炒至颜色变黄。
3、加入冰糖、醋和红烧酱油,翻炒上色,倒入啤酒。
4、加入八角、葱段、姜片和桂皮,大火烧开锅,加盖,转中小火炖50分钟。
5、加入1小勺盐,炖10分钟,最后大火收汤即可。
生活家居时间:2025/8/21 16:19:28
生活家居时间:2025/8/24 11:55:03
生活家居时间:2025/8/20 14:23:45
生活家居时间:2025/8/13 17:13:03
生活家居时间:2025/8/23 7:08:46
生活家居时间:2025/8/24 11:42:58
生活家居时间:2025/8/21 0:45:49
生活家居时间:2025/8/22 23:50:54
生活家居时间:2025/8/23 17:51:06
生活家居时间:2025/8/20 11:03:46