一.备料:
啤酒一瓶、五花肉一斤、冰糖50克、醋两勺、酱油一勺、八角一个、葱段两节、姜片2片、桂皮适量。
二.做法:
1、将切块的五花肉,冷水下锅,大火煮开。
2、捞出血沫,捞出沥水,锅中倒油,中火加热,下焯水的五花肉块翻炒至颜色变黄。
3、加入冰糖、醋和红烧酱油,翻炒上色,倒入啤酒。
4、加入八角、葱段、姜片和桂皮,大火烧开锅,加盖,转中小火炖50分钟。
5、加入1小勺盐,炖10分钟,最后大火收汤即可。
位置:首页>生活家居>天台猪肉酒的做法 用猪肉做的酒叫什么名字
一.备料:
啤酒一瓶、五花肉一斤、冰糖50克、醋两勺、酱油一勺、八角一个、葱段两节、姜片2片、桂皮适量。
二.做法:
1、将切块的五花肉,冷水下锅,大火煮开。
2、捞出血沫,捞出沥水,锅中倒油,中火加热,下焯水的五花肉块翻炒至颜色变黄。
3、加入冰糖、醋和红烧酱油,翻炒上色,倒入啤酒。
4、加入八角、葱段、姜片和桂皮,大火烧开锅,加盖,转中小火炖50分钟。
5、加入1小勺盐,炖10分钟,最后大火收汤即可。
生活家居时间:2026/8/1 15:24:17
生活家居时间:2026/7/30 16:57:28
生活家居时间:2026/7/30 8:47:18
生活家居时间:2026/8/1 12:15:13
生活家居时间:2026/7/31 13:12:01
生活家居时间:2026/8/1 2:23:49
生活家居时间:2026/8/1 10:53:13
生活家居时间:2026/7/30 11:57:41
生活家居时间:2026/8/1 16:13:57
生活家居时间:2026/7/30 6:47:50