1、五花肉切丁,切好放入碗中,放入一小勺盐、少许料酒、少许生抽搅拌均匀,腌制15分钟。
2、洋葱切丁备用,香菇切丁备用,切点葱末、姜末、蒜末备用。
3、放油,放入葱,姜、蒜、洋葱丁炒香,之后放入腌制好的肉丁,炒至变色放入郫县豆瓣酱,翻炒出红油,放入香菇丁、少许老抽、生抽、料酒,继续翻炒将香菇炒熟,最后放入一勺白芝麻、半勺花椒粉、一勺白糖、少许鸡精,翻炒均匀,即可盛出放入碗中。
位置:首页>生活家居>肉酱的制作方法 牛肉酱的制作方法及配料
1、五花肉切丁,切好放入碗中,放入一小勺盐、少许料酒、少许生抽搅拌均匀,腌制15分钟。
2、洋葱切丁备用,香菇切丁备用,切点葱末、姜末、蒜末备用。
3、放油,放入葱,姜、蒜、洋葱丁炒香,之后放入腌制好的肉丁,炒至变色放入郫县豆瓣酱,翻炒出红油,放入香菇丁、少许老抽、生抽、料酒,继续翻炒将香菇炒熟,最后放入一勺白芝麻、半勺花椒粉、一勺白糖、少许鸡精,翻炒均匀,即可盛出放入碗中。
生活家居时间:2026/8/1 22:13:10
生活家居时间:2026/8/1 1:56:45
生活家居时间:2026/8/1 20:54:47
生活家居时间:2026/7/30 17:49:19
生活家居时间:2026/7/31 9:47:21
生活家居时间:2026/7/30 0:43:48
生活家居时间:2026/7/30 21:42:43
生活家居时间:2026/7/30 1:56:24
生活家居时间:2026/7/30 19:29:10
生活家居时间:2026/7/29 12:23:36