黄豆和绿豆的种子都属于喜温、耐热的蔬菜作物种子,其豆种发芽时的最低温度为10℃,最适宜温度为21~27℃,最高温度为28~30℃,不宜超过32℃,育芽中调节温度是采用浇水的办法,比如夏季气温过高,应用冷水普遍浇淋豆芽,但要注意浇透培育容器中心部分的芽菜,使它降低温度,冬天气温低,应用温水浇淋,以提高培育中的豆芽温度,同时要尽量减少冷空气的流通。家庭少量培育豆芽菜,冬天可将培育容器放在炉旁、灶头保温。
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雅俗共赏:形容某些文艺作品既优美,又通俗,各种文化程度的人都能够欣赏。出自明朝孙仁孺《东郭记绵驹》:闻得有绵驹善歌,雅俗共赏。谓兼具优美、通俗之品格。雅俗:旧时把文化水平高的人称雅,把文化水平较低的人称俗。共赏:各种文化程度的人都能够欣赏。
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