豆腐皮和茄子一起炒的方法步骤如下:
1、茄子洗净切成片,把葱切小备用。
2、向炒菜锅中加入适量的食油并火烧至6成熟,把切好的茄子倒入锅,翻炒匀。
3、加入切好的豆腐皮以及适量食盐,一起爆炒。
4、加入适量的酱油,继续炒烧。
5、加入适量的十三香和鸡精。
6、加入切好的葱一起炒熟,关火即可。
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豆腐皮和茄子一起炒的方法步骤如下:
1、茄子洗净切成片,把葱切小备用。
2、向炒菜锅中加入适量的食油并火烧至6成熟,把切好的茄子倒入锅,翻炒匀。
3、加入切好的豆腐皮以及适量食盐,一起爆炒。
4、加入适量的酱油,继续炒烧。
5、加入适量的十三香和鸡精。
6、加入切好的葱一起炒熟,关火即可。
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