主料:茶树菇;辅料:大蒜、大葱、青椒、鸡精、酱油。
1、茶树菇用水泡发,洗净,切断;
2、葱切断;
3、青椒切成片;
4、将茶树菇放入开水中焯一分钟,捞出沥干水分;
5、锅中放油,烧热,放入蒜,葱,青椒翻炒至青椒变色;
6、加入茶树菇继续翻炒后,加入盐,翻炒均匀;
7、加入鸡精,即可出锅盛出。
主料:茶树菇;辅料:大蒜、大葱、青椒、鸡精、酱油。
1、茶树菇用水泡发,洗净,切断;
2、葱切断;
3、青椒切成片;
4、将茶树菇放入开水中焯一分钟,捞出沥干水分;
5、锅中放油,烧热,放入蒜,葱,青椒翻炒至青椒变色;
6、加入茶树菇继续翻炒后,加入盐,翻炒均匀;
7、加入鸡精,即可出锅盛出。
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