原料:豆腐、雪水、稻草灰、盐。
步骤:
准备一干净密封性较好之陶罐。将稻草灰,用纱布包裹,放入锅中煮沸,留烧沸灰水备用,自然冷却。收集干净雪,待其溶化。将灰水与雪水倒入陶罐内,加盐,亦可加入其他调料。将豆腐放入陶罐内,密封2到4小时即可捞出洗净食用。不可超4小时,否则豆腐则会变涩。
位置:首页>生活家居>赣州小吃盐坛豆腐要怎么开坛做 江西赣州盐蛋豆腐
原料:豆腐、雪水、稻草灰、盐。
步骤:
准备一干净密封性较好之陶罐。将稻草灰,用纱布包裹,放入锅中煮沸,留烧沸灰水备用,自然冷却。收集干净雪,待其溶化。将灰水与雪水倒入陶罐内,加盐,亦可加入其他调料。将豆腐放入陶罐内,密封2到4小时即可捞出洗净食用。不可超4小时,否则豆腐则会变涩。
生活家居时间:2025/8/22 8:29:32
生活家居时间:2025/8/21 14:11:10
生活家居时间:2025/8/21 17:14:06
生活家居时间:2025/8/21 19:44:36
生活家居时间:2025/8/24 22:29:44
生活家居时间:2025/8/24 3:28:12
生活家居时间:2025/8/21 12:43:20
生活家居时间:2025/8/21 6:23:24
生活家居时间:2025/8/21 18:12:59
生活家居时间:2025/8/23 22:22:47