茄子咸鱼煲:
食材:鱼肉100克,茄子400克,毛豆仁3克,汤100克,胡椒粉0.1克,黄酒3克,味精1克,生粉2克,麻油3克,葱、姜、蒜末各3克,香醋适量,清油60克。
做法:
1、马哈鱼去骨、皮,切成方丁,放凉水中泡去咸味,茄子去皮切成条;
2、锅放油烧热,放入茄子炸软,捞出沥去油;
3、锅留底油,放入马哈鱼、葱、姜、蒜末、毛豆仁,煸香后,烹入酒,加汤、茄子、胡椒粉,加盖烧1到2分钟,加入味精,滴醋加麻油,即可盛入烧热的煲中。
位置:首页>生活家居>大马哈咸鱼怎么做好吃 大马哈咸鱼怎么做好吃视频
茄子咸鱼煲:
食材:鱼肉100克,茄子400克,毛豆仁3克,汤100克,胡椒粉0.1克,黄酒3克,味精1克,生粉2克,麻油3克,葱、姜、蒜末各3克,香醋适量,清油60克。
做法:
1、马哈鱼去骨、皮,切成方丁,放凉水中泡去咸味,茄子去皮切成条;
2、锅放油烧热,放入茄子炸软,捞出沥去油;
3、锅留底油,放入马哈鱼、葱、姜、蒜末、毛豆仁,煸香后,烹入酒,加汤、茄子、胡椒粉,加盖烧1到2分钟,加入味精,滴醋加麻油,即可盛入烧热的煲中。
生活家居时间:2026/8/2 4:59:55
生活家居时间:2026/8/1 10:24:06
生活家居时间:2026/8/2 4:46:19
生活家居时间:2026/8/1 20:08:48
生活家居时间:2026/8/2 11:36:25
生活家居时间:2026/7/30 17:49:58
生活家居时间:2026/8/1 16:49:03
生活家居时间:2026/8/2 15:28:38
生活家居时间:2026/7/30 8:20:37
生活家居时间:2026/8/1 4:11:22