加玉米淀粉的曲奇饼干的做法:
材料:黄油、糖粉、高筋粉、玉米淀粉、全蛋液、香草精;
做法:
1、黄油切成小块,放入容器中,常温下使其软化;
2、加入糖粉,搅拌至颜色变浅;
3、加入蛋液、香草精,搅拌均匀;
4、高筋粉、玉米淀粉混合,过筛,倒入该容器中,搅拌均匀;
5、装入各种形状的模子中,即为饼干胚;
6、烤盘铺上油纸,铺一层面糊,放入烤箱中,200摄氏度预热5分钟,取出;
7、摆放饼干胚,再次放入烤箱,190摄氏度烘烤15分钟即可。
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加玉米淀粉的曲奇饼干的做法:
材料:黄油、糖粉、高筋粉、玉米淀粉、全蛋液、香草精;
做法:
1、黄油切成小块,放入容器中,常温下使其软化;
2、加入糖粉,搅拌至颜色变浅;
3、加入蛋液、香草精,搅拌均匀;
4、高筋粉、玉米淀粉混合,过筛,倒入该容器中,搅拌均匀;
5、装入各种形状的模子中,即为饼干胚;
6、烤盘铺上油纸,铺一层面糊,放入烤箱中,200摄氏度预热5分钟,取出;
7、摆放饼干胚,再次放入烤箱,190摄氏度烘烤15分钟即可。
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