馄饨作文350字
古代中国人认为馄饨这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“浑沌”,依据中国造字的规则,后来才称为“馄饨”。 在众多的小吃中,我最喜欢吃馄饨了。
每次,路过家门口的馄饨店,我总要进去,享受一下美味。
水开了,店主把馄饨放入滚水里一氽,这些小家伙儿便一只只泛上水面。少许,店主把煮熟的馄饨盛进碗里,加进鲜汤,撒上葱、蒜、胡椒粉,滴上香油。黄红相间的肉馅被一层淡黄色半透明的皮紧紧地包裹着,像一朵朵含苞待放的花蕾,着实令人喜欢。
一阵香气扑鼻而来,深深地吸一口气,我情不自禁地就说:“真香啊!”再仔细品尝,真是皮薄肉嫩,鲜香多汁呀!浓郁的骨味中夹杂着清新的肉味,让我的食欲大开。
看看一家家馄饨店,哪一家不是人来人往,有的人一边吃一边赞不绝口,有的人甚至狼吞虎咽,一些人吃饱了还不满足,还要打包。
走出店门时,我感觉嘴里还满是馄饨的余香。下次,我还要来品尝这美味!
以小见大的馄饨作文600字
夜深人静,突然听见窗外小木锤敲击在竹筒上发出的“咚咚”闷响,我抬起了头,看向窗外,一辆略显老旧的,让人熟悉的小木车缓缓驶过。
上一次看见这辆车是什么时候?两个月前吗?似乎,真的已经很久了。
小时候,最高兴的莫过于,夜晚时听见那“咚咚”的声音。往往那时,都会去买一碗馄饨。昏暗的灯光下,看着那位老人把一团肉末放在沸水中一焯便起,又丢下十几朵半透明的馄饨,隔着皮还能看见里面淡淡的肉色。等把馄饨捞入碗中,再放上一小把紫菜。那紫菜马上就吸收了馄饨渗透出的鲜美,慢慢地沉入汤中。
馄饨无规则地晃动着,像清晨那淡淡的云彩。似乎只要用手中薄薄的塑料勺子轻轻一搅,那些馄饨就会破碎,消散在汤中。
舀起一朵放入口中,咸淡适中,带着淡淡的鲜味。几乎无需咀嚼,馄饨与汤便再无分别,二者互相牵引着滑过食道,流入胃中。
说实话,那时候吃馄饨,并不是为了吃了有多饱。其实馄饨在胃里,就如同在汤里一样,如云雾般虚无缥缈。吃它,纯粹是为了解馋。一碗吃完,身心都极为满足,然后就可以去睡觉了。
但是,我虽然仍怀念当初的味道,现在再吃,却不会像那时那么兴奋满足了,少了很多滋味。那时候的我,对一碗馄饨充满了渴望。但现在,心中的渴望转移到别处,当年的感受,如今很难再体会了。
现在的我心思变得很快,也许下一刻,我又会有新的喜好。童年时的记忆,也只能珍藏起来。
也许,偶尔的回忆,是保存一种美好印象的最佳方式。
馄饨作文400字
馄饨是我们这儿的风味小吃,很有名气,许多店都在卖它。
馄饨色、香、味俱全,看起来就令人垂涎三尺。白嫩嫩的外皮里面藏着一些肉、香菇和芥菜等,再放上一些香菜,就是令人口水直流三千尺的馄饨了。
它的做法很简单:先拿出纯白如雪的方形饺皮,把肉、菜和香菇切得粉碎,将它们拌在一起,调好味,一碗散发着阵阵香味的馅儿就做好了。然后将馄饨放入饺皮,饺皮对折,最后把两边没有对折的角向中间折,一个可爱的馄饨就做好了。这时候,馄饨还不能吃,必须煮熟,包好的馄饨放进煮好的骨头汤里,将锅盖盖起来,等上七八分钟,一碗香喷喷的馄饨就做好了。喜欢吃咸的客人可以将酱油倒进汤里,拌一下,一碗令人垂涎三尺的馄饨就诞生了!
吃馄饨更是一种享受。我一般先拿一个小碗,舀几个馄饨进去,吹一吹,这样就不容易烫着嘴了。这时,我便迫不及待地先将它的“外套”吃掉,然后再慢慢品味它的馅儿,因为这样的馅儿才是“人间难得几回尝”。吃了好多,我仍然馋的不得了。
馄饨的味道,一直萦绕在我的记忆中,我会常常想起去吃它。