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家常麻婆豆腐的做法
家常麻婆豆腐的做法 最简单的家常炒豆腐做法
生活家居时间:2025/8/21 20:20:53阅读:456
主料:豆腐。调料:豆瓣酱、香油、花生油、葱。做法如下:豆腐切块,葱切末备用。锅中放水,豆腐在水中焯一下,然后捞出。焯过的豆腐会更嫩,而且不容易碎。炒锅上灶,放入适量花生油,放入两大勺豆瓣酱炒香,然后放入葱末。放入焯过的豆腐,翻炒。最后点上香油即可。
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美食菜谱时间:2025/8/22 23:17:05阅读:417
工具/材料一块老豆腐 红油豆瓣 食用油 麻椒 食用盐 玉米淀粉 操作方法01首先,我们把准备好的豆腐切成块状,备用。(如果喜欢吃软一点的豆腐,可以把豆腐过热水泡一下哦)02往锅中加入适量食用油。03待油烧热,加入麻椒和红油豆瓣,进行翻炒。04当红油炒出颜色并变稠时,可以加入少量清水。05然后把我们切
