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庐阳区美食

• 庐阳区美食 合肥市庐阳区美食

  生活家居时间：2025/8/16 2:36:53阅读：2548

  庐阳区美食有老母鸡汤、庐州烤鸭、包公鱼、李鸿章大杂烩、曹操鸡、泥鳅挂面、臭鳜鱼等。1、老母鸡汤：选料隔年麻黄鸡，小火久炖，精华都融在了浓汤里，汤醇味厚。2、庐州烤鸭：该产品选料严谨，加工考究，香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美，脍炙人口。3、包公鱼：是冷菜，鱼经醋等调味和小火长时间烧焖