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榨菜炒肉丝的做法

  • 榨菜炒肉丝的做法 毛豆榨菜炒肉丝的做法

    美食菜谱时间:2025/8/24 2:00:37阅读:4502

    工具/材料瘦肉丝150克,榨菜70克,姜蓉适量,蒜米适量,生抽、料酒适量。操作方法01瘦肉切成丝,榨菜、蒜米准备好。02肉丝里加适量的 盐、姜丝。03加1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。04开火下油,放蒜米进去爆香。05肉丝下锅,大火翻炒1分钟。06榨菜下锅。07和肉丝一起翻炒2分钟就可以上碟了。

  • 榨菜炒肉丝怎么做? 榨菜炒肉丝的做法窍门

    美食菜谱时间:2025/8/16 12:29:50阅读:1352

    工具/材料猪腱肉 400克榨菜 150克清水 45毫升蒜 3颗红椒 1根大葱 半棵生抽 10毫升生粉 10克黄酒 15毫升芝麻油 10毫升色拉油 适量盐、糖、胡椒粉 少许操作方法01首先,将准备好的猪腱肉剔去筋膜,逆纹理切成薄片,再切成丝。02接下来打水,将肉丝放入碗中,加一汤匙清水,用筷子搅拌至水