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花生焖猪蹄的做法

• 花生焖猪蹄的做法 花生焖猪蹄的经典做法

  生活家居时间：2023/11/20 7:23:49阅读：853

  用料：猪蹄、花生、冰糖、耗油、生抽、老抽、芝麻、葱花。花生洗净用清水浸泡30分钟，猪蹄斩成小块，入沸水里煮至表皮变色，冲洗干净，控水备用；锅内倒油，小火加热至油5成热，放入冰糖，继续小火熬至冰糖溶化，成焦糖色；放入控干水分的猪蹄，转大火，翻炒，直到皮成金黄色；调入耗油、生抽、老抽，不停翻炒，让猪蹄都