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红辣椒酱的制作方法
红辣椒酱的制作方法 红辣椒酱的做法及配方视频
生活家居时间:2023/12/18 0:11:55阅读:3473
原料:红辣椒 500克、梨、 姜、 蒜、五香花生仁、 油适量、盐、糖、香油。步骤:1、姜、蒜搅碎,花生仁搅成大粒,红辣椒嚼碎;2、梨搅碎,将上述主料混合在一起,锅内倒油;3、烧热后倒入5中混合主料,转中火;4、放糖,放盐,搅拌均匀,起锅前倒入花生仁碎,关火;5、玻璃瓶用开水烫过,趁热装瓶,辣椒酱表面
鲜辣椒酱的制作方法 红辣椒酱的制作方法
美食菜谱时间:2025/8/20 6:40:23阅读:187
鲜辣椒酱是国人餐桌上比较常见的调味品。北派鲜椒酱以熬制为主,采用新鲜辣椒,配以小锅、低温(110℃左右)熬制,非油炸,不上火。佐餐、入菜均可。工具/材料蒜辣椒白糖盐生抽操作方法01将蒜剥好后切成蒜蓉。02将辣椒洗净后,切碎剁成辣椒碎。03锅中热油,倒入蒜蓉。04蒜蓉炒香后,倒入辣椒碎翻炒。05当辣椒
