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最普通的白菜怎么炒啊

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  生活家居时间：2023/12/10 9:16:22阅读：2298

  材料：1、主材：大白菜四分之一棵；2、辅材：干辣椒2个，花椒3粒，食用油5ml，盐适量。做法步骤：1、四分之一棵白菜，洗净，斜刀切片2、热锅倒油，油6成热的时候放干辣椒和花椒，炸至变色；3、白菜放锅里不停的翻炒，炒到软，放盐，起锅。小诀窍：这道菜最大的特点，是保持了白菜的原汁原味，只用少量的辣椒和花