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在家里怎么烧白斩鸡

  • 在家里怎么烧白斩鸡 在家里怎么烧白斩鸡窍门

    生活家居时间:2025/8/22 16:38:15阅读:4567

    原料如下:材料:嫩母鸡、香菜、葱、姜。调料:料酒、酱油、白糖、鸡精、芝麻油。做法如下:活鸡宰杀、煺毛,取出内脏也可以在买鸡时让摊主收拾干净,光鸡洗净备用。汤锅内加入足够淹没鸡的清水,加入葱段姜片,大火烧开,将洗净的鸡放入,再次烧开后转小火,加料酒撇去浮末。13至15分钟后用筷子戳一下鸡肉最厚的部位,