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川香小酥肉怎么做?

  • 川香小酥肉怎么做? 川菜小酥肉

    美食菜谱时间:2025/8/24 21:03:11阅读:3631

    工具/材料五花肉500克红薯淀粉50克小黄姜10克盐5克白糖3克鸡蛋2个四川白酒15毫升小葱适量花椒面1克菜籽油1000毫升操作方法01选去皮的三层五花肉,切成5毫米左右的薄片。02姜片切成岁颗粒,倒入肉中。03加入鸡蛋,红薯淀粉,加入四川白酒,盐巴,糖,然后充分抓匀,腌制20分钟左右。04热锅起油