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蛋炒蛋的最佳做法

• 蛋炒蛋的最佳做法 蛋怎炒才好吃

  生活家居时间：2025/8/22 3:07:42阅读：3510

  用料：土鸡蛋3个，韭菜1小把，调料色拉油适量，食盐适量，料酒少许，水2勺。做法：1、鸡蛋打入碗内，然后加少许盐。2、用筷子朝一个方向用力打散。3、在蛋液内加入两勺水。4、韭菜切碎后，加入蛋液内搅拌。5、热锅冷油，油温7成热时倒入蛋液，划散蛋液翻炒或者让蛋液先稍微定性后再翻炒。6、加入几滴料酒再翻炒几