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油条的家常做法

• 求北方油条的制做方法急急 北方炸油条的家常做法和配方

  生活家居时间：2025/8/23 19:27:54阅读：2677

  1、将白矾、食碱、精盐放在器皿中，倒入温水并将原料搅拌熔化以后，加入面粉用调制成较软的面团待用；2、每隔20分钟用双手将面团捣制5分钟，共捣4－5次，使面团表面光滑、柔软即可放置，进行发酵，将面团放在刷过油的面板上，上面刷油，盖上塑料布；3、发酵约10个小时或更长时间，再用180℃－200℃的油温将

• 油条的家常做法 做油条的配方和方法

  美食菜谱时间：2025/8/19 13:13:04阅读：511

  工具/材料500g面粉，4g小苏打，15g盐，270g温水操作方法01首先我们将500g面粉倒入盆中，加入4g小苏打，15g盐。02然后我们倒入270g温水，搅拌均匀，揉成面团，盖上保鲜膜醒发3个小时，03接着我们将醒发好的面团用擀面杖擀成面皮，切成条，两个一组叠在一起，用筷子压一下，这样就有形状了