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叫花鸡的做法

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  美食菜谱时间：2025/8/13 14:36:58阅读：1028

  工具/材料童子鸡1只黄土2500克荷叶2张板栗，盐，料酒，蜂蜜适量操作方法01做叫花鸡要用3-4个月的童子鸡，不斩件。整鸡里外摸少许盐，淋上料酒，冷藏腌制2小时。02将新鲜的板栗下沸水锅中烫一下，捞出后放入冰水，然后将板栗皮剥下。03将板栗塞入鸡腹。04在鸡身均匀地刷一层蜂蜜。05用荷叶将整只鸡紧密