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皮蛋肠的做法详解

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  美食菜谱时间：2024/4/19 19:49:03阅读：4737

  工具/材料主料：鸡蛋，皮蛋辅料：盐，食用碱，肠衣操作方法01首先，我们将七个鸡蛋打入碗中02接着我们放入2g盐，2g食用碱，充分的搅拌均匀03然后我们把皮蛋切成小丁，放入鸡蛋液中，搅拌均匀04接着我们把肠衣的一头挤扣，把搅拌好的鸡蛋液灌入肠衣中，挤好05然后，我们在锅中加入适量的水，水烧开以后，放入