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如何制作焌米茶？

• 如何制作焌米茶？ 怎么制作米茶

  美食菜谱时间：2025/8/21 22:48:47阅读：1133

  焌米茶亦叫糊米茶，是江汉平原传统小食，流行于湖北天潜沔民间。尤其是在三伏天，暑气逼人，一天劳作下来，腹空头胀，十分厌食，唯有焌米茶随时到家随时食用。工具/材料糙米100g水400毫升姜片适量操作方法01热锅，下糙米，保持中火，不停翻炒。02至米粒呈棕黄色，关火。03盛入罐中晾冷，密封存放。04食用前