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如何制作肉丸。

• 如何制作肉丸。 肉丸的制作方法和配方

  美食菜谱时间：2025/8/25 6:01:44阅读：1514

  工具/材料猪肉，鹌鹑蛋，淀粉，食用油，蚝油，酱油，姜蒜。操作方法01将猪肉洗净放入绞肉机搅碎，放入鸡蛋，姜蒜，搅拌均匀。02将鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。03将鹌鹑蛋裹上淀粉再裹上肉丸，揉捏成圆球状。揉捏好的肉丸留着备用。04首先将油在油锅中煮熟，再将肉丸放入油锅中煎炸至微黄色，然后捞起放入碗中备用。05用