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凉拌茄子的做法

• 凉拌茄子的做法 红烧茄子的做法 家常

  生活家居时间：2023/12/2 17:36:45阅读：2151

  1、凉拌茄子是一道菜品，以茄子为制作主料，口味咸鲜可口。对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。此菜为夏令佳肴，可清心解暑，有助消化，老少最宜。2、茄子准备两个，备料葱一根，蒜半头，香菜一根，小米椒2个，姜片3片。3、将茄子改刀成条辅料剁碎。4、茄子上锅蒸约12分钟，辅料佐料放一起搅拌均

• 凉拌茄子的做法蒜泥 茄子凉拌的做法大全蒜茄子

  生活家居时间：2025/8/21 21:01:22阅读：2795

  凉拌蒜泥茄子的做法：1、茄子4个，油20g，生抽10g，醋10g，盐5g，大蒜4瓣。2、将茄子从中间切开分成两半切成小段备用，把大蒜切末放入碗内备用，将切好的茄子放入锅内蒸。3、10分钟后盛出放入碗内，把炒锅烧热放油，油热后倒入大蒜末中。在大蒜末碗内放入生抽，醋，盐，将调料汁倒入蒸好的茄子上搅拌成泥

• 家常凉拌茄子的做法 凉拌茄子怎么做好吃又简单窍门窍门

  美食菜谱时间：2025/8/22 10:49:35阅读：4173

  茄子是很常见的一个蔬菜，茄子做法多种多样，不过我最爱的还是凉拌茄子，那今天我就来教大家做一道家常版的凉拌茄子，大家快来学学吧！工具/材料茄子 葱姜蒜 小米辣 酱油 香油 盐操作方法01先把整只茄子上蒸锅大火蒸熟，二十分钟后关火取出茄子。02把手洗净，把蒸好的茄子用手撕成一小条一小条的，放入盘中备用。

• 凉拌茄子的做法 教你怎么做凉拌茄子 凉拌茄子的做法教你怎么做好吃

  美食菜谱时间：2025/8/21 1:45:06阅读：936

  凉拌茄子如何做呢？今天我们一起来操作一下吧。操作方法01准备好茄子，将茄子切成片或者切成条，几瓣蒜，以及根据自己口味准备好调料。02切好的茄子放进盘子里，将蒜瓣放到茄子上，放入蒸锅中，将茄子蒸熟，蒸熟后放凉。03将盐、少许酱油、醋放在碗中混合，浇在茄子上，腌渍半个小时。04入味后，凉拌茄子便可以开始