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绿豆丸怎么做

• 绿豆丸怎么做 绿豆丸子的做法和配方窍门窍门

  生活家居时间：2023/12/18 0:06:31阅读：722

  1、晚上把绿豆泡上，第二天就泡好了；2、把泡好的绿豆冲洗一下放到蒜臼里一点点捣碎，量大可以用搅拌机；3、全部捣碎；4、淀粉里加入水浸泡一下；5、把泡好的淀粉加入捣好的绿豆碎里搅匀；6、加入面粉拌匀，增加粘性，便于成形；7、再加入葱姜碎、盐、碱拌匀；8、拌好准备入油锅炸制；9、成品，可直接吃，也可烩菜