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如何用烤箱做西冷牛排

• 如何用烤箱做西冷牛排 如何用烤箱做西冷牛排好吃

  生活家居时间：2025/8/20 0:18:36阅读：2055

  1、将牛排切成1cm左右厚度的片，用刀背反复拍打。2、用盐、小苏打、蒜粉等腌一下松好的牛排一般腌2至3小时。3、平底锅放一点点油，烧热后放入牛排，两面分别大火煎2分钟。4、煎好的牛排包入锡纸中，放入预热好的烤箱里220度烤2分钟，差不多7成熟左右，喜欢5至6成的，烤一分钟即可。5、最后就是上面的黑椒