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外表看似长霉的人工菌能不能吃

• 外表看似长霉的人工菌能不能吃 人工菌长白毛

  生活家居时间：2023/11/21 18:30:37阅读：4029

  1、长霉的人工菌不能吃；2、霉菌是真菌的一部分，其特点是菌丝体较发达，无较大的子实体，同其他真菌一样，也有细胞壁，寄生或腐生方式生存，霉菌有的使食品转变为有毒物质，有的可能在食品中产生毒素，即霉菌毒素；3、霉菌与霉菌毒素对食品的污染日益引起重视，对人体健康造成的危害极大，主要表现为慢性中毒，致癌，致