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炒鸡蛋时为什么要少加点生粉呢

• 炒鸡蛋时为什么要少加点生粉呢 炒鸡蛋时为什么要将鸡蛋搅均匀

  生活家居时间：2023/11/23 7:48:54阅读：2898

  加少许生粉会比较嫩滑；炒鸡蛋的做法步骤；方法一；1、将鸡蛋打碎放入器皿中加入葱花、盐、料酒搅拌均匀；2、将烤盘放油再放入微波炉中预热2分钟;取出后鸡蛋倒入烤盘再放入微波炉高火2分钟即可。方法二；1、将鸡蛋打碎放入器皿中加入葱花、盐、青椒、料酒搅拌均匀；2、将油倒入锅中微热至六七成，将蛋汁倒入锅中翻炒