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砂锅牛蛙的自制方法

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  美食菜谱时间：2025/8/23 14:29:40阅读：1196

  工具/材料牛蛙、豆瓣酱、泡椒、炮姜、野山椒、白砂糖、料酒、牛油、八角、桂皮、香果、草果、小茴香、洋葱片、紫苏叶、料酒、葱花操作方法01将洗净的牛蛙剪成小段，待用。02接着熬制红油底料。先在炒锅中放油烧热，再放适量的豆瓣酱炒出红油。03然后放切好的泡椒、炮姜和野山椒炒香。04接着放适量的水、白砂糖、料